Spätburgunder Tradition 2022, Weingut Max Schell producent_Vincenzo Bossotti 6% Cabernet Franc & 6%

6% Cabernet Franc & 6% Cabernet Sauvignon

niet opgebonden wijnstok om meer voeding uit de grond te krijgen) De oogst vindt plaats in oktober en is handmatig

maar toch frisse zuurgraad en maximale elegantie

Wijnmaker van dienst is Anselmo Mendes

waarna de wijn wordt overgebracht naar barriques waar de malolactische gisting plaatsvindt

Spätburgunder Tradition 2022, Weingut Max Schell producent_Vincenzo Bossotti 6% Cabernet Franc & 6%Jaartal 2022 Druivenras( sen) Spatburgunder (Pinot Noir) Vinificatie Het Ahr Weingut Max Schell, nu de derde generatie, ligt in het meest noordelijke wijnbouwgebied van West Duitsland, met 559 hectare wijngaarden een van de kleinste wijngebieden, maar tegelijkertijd het grootste gesloten rode wijnland van Duitsland. Zij hebben wijngaarden op de beste locaties van het Ahrdal, zoals Ahrweiler Rosenthal, Silberberg, Neuenahrer Sonnenberg of Mayschoer