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formaggi stagionati
liquirizia e spezie
Vinificazione: Il mosto fiore bianco del Merlot viene ottenuto tramite diraspatura parziale e pigiatura delle uve
Affinamento di oltre 24 mesi in barriques bordolesi nuove
accentuato dall’affinamento
Aceto Balsamico Modena IGP "Capsula Gialla" Gazza Condimenti Aggazzotti Appiano (Bz) formaggi stagionatiOrigine: Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto cotto d'uva e aceto di vino, invecchiati in botti di legno Colore: Scuro, lucente, con riflessi bruni intensi Profumo: Complesso e armonico, caratterizzato da note dolci di frutta matura, prugna, ciliegia e una piacevole sfumatura legnosa data dallinvecchiamento. A tratti si avvertono sentori di miele e vaniglia, che si combinano con delicate nuance balsamiche. Sapore: Dolce acido, bilanciato
US$ 140.00
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US$ 99.00
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