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Description
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2018 HISTORICAL -
La fermentazione avviene per il 70% in acciaio e per il 30% in barrique nuove di rovere francese
La vendemmia viene eseguita manualmente nella seconda metà di ottobre
su finale sapido
PRODUTTORE: 1731 Fine & Rare
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 STEFANO ANTONUCCI - SANTA BARBARA 4000636 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESICANTINA: Santa Barbara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carne bianca,primi e secondi piatti di pesce, ottimo con crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo intenso con riflessi dorati, al naso grandi sentori di frutta fino alle esotiche. Al palato sapido e voluminoso, con affascinante finale
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