Tsukemono - Peter van Berckel groene thee it Notebook Pink A5

it Notebook Pink A5

Gelinieerd

De pen is gemaakt van aluminium

Tamagoyaki is een van Japans populairste eiergerechten en je kunt met dit recept eindeloos variëren

Er zijn ook poppetjes met een bloempotkapsel dat helemaal is ingekleurd

Tsukemono - Peter van Berckel groene thee it Notebook Pink A5Tsukemono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukemono pickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. Misschien ken je die knalgele ingelegde rettich (daikon) wel! In dit boek leer je om op een eenvoudige en snelle manier knapperige en gezonde groentegerechten te maken met behulp van de zgn. pickle pers techniek. Je kunt kiezen uit meer dan vijftig veelal vegan