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macerazione media sulle bucce
Masterclass sulle tecniche di produzione del vino
sorge Cascina Rainero
il bouquet di questo Prosecco ha note di pera gialla
autoctono delle Langhe
Deltetto Barbera d'Alba Superiore "Bramé" DOC 2024 Alto Adige macerazione media sulle bucceVinificazione macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni. Vitigno Barbera 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 17CAbbinamenti gastronomici Primi con sughi a base di carne o formaggio e secondi piatti. Perfetta per il servizio al bicchiere. Gradazione alcolica 14 % vol Colore rosso rubino intenso, profumi di ciliegia matura, amarena e spezie. In bocca struttura ed eleganza supportate dall'acidit tipica della Barbera.
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