"Caparbio" Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Magnum 1,5L Corvina Vinification avec passerillage des raisins

Vinification avec passerillage des raisins durant 3 semaines avant pressurage

d'épices et de tabac

Un vin charnu

avec des notes de cerises noires

bouquet aux notes de miel

"Caparbio" Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Magnum 1,5L Corvina Vinification avec passerillage des raisinsCouleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, de nombreuses notes florales fusionnent avec des fruits rouges tels que la framboise ou la mre. En bouche, il pntre dans une bouche souple mais avec une bonne acidit et une texture tannique, lgrement pice, avec des notes sucres de fruits mrs, persistantes et bien quilibres. Finale frache et fruite, avec une longue persistance gustative et olfactive.