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Description
per preservare l'estrema purezza del frutto e l'identità del terroir
Malvasia Istriana
La vinificazione avviene in piccoli contenitori di legno con svolgimento parziale della malolattica
Enantio e Casetta
DENOMINAZIONE DOC Trento
2021 Blauburgunder Riserva vom Kalk, Niedrist Ignaz, Trentino-Alto Adige Nosiola per preservare l'estrema purezza delTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE DOC Alto Adige VITIGNI Pinot nero ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 17 19 STILE Elegante e persistente OCCASIONI Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Blauburgunder Riserva Vom Kalk di Ignaz Niedrist nasce dai vigneti di Eppan Berg, su terreni calcareo argillosi ai piedi della Mendola. un Pinot
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