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Description
con un frutto croccante e tannini sottili
Setoso e fine
poi macerazione post-fermentativa per alcuni giorni ed infine 6 mesi sui lieviti con batonnage
SUOLO: argilloso con presenza di microelementi
argillosi e limosi
Vadduna Longa 2019 Giuseppe Calabrese Château de Béru con un frutto croccante eVITIGNO: Guarnaccia bianca 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: fermentazione con macerazione di 10 giorni in acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio, poi in bottiglia SUOLO: Argille TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vino bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5 Profumo biscottato, poco fruttato, con sentori di leggera tostatura e buccia d'arancia. Un tessuto pieno di carattere, ben equilibrato.
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