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Keep dry and away from light
pizzas ou sandwichs
CHIPS SUMAC ET FLEUR DE SEL :
White pepper
Marinate 4 h
Mélange à Soujok livre de recette Keep dry and away fromRoi de la cuisine de rue syrienne, ce savoureux mlange dorigine armnienne est subtilement piquant. Traditionnellement utilis pour parfumer les saucisses, il relvera merveille le buf ou lagneau hachs que vous destinez vos burgers, pizzas ou sandwichs. Recette authentique : mlanger 800 g de buf, 3 c. table de mlange dpices pour soujok et 30 ml dhuile vgtale. Cuire en galettes sur le BBQ. Ingrdients : Piment dAlep, Sel, Cumin, Coriandre, Sept pices,
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