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Lomos firmes
Capón fresco de edición limitada
maduros y secos con leña de encina y roble
basada en hierba fresca
comenzamos con la mejor selección de CALÇOTS
Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g cat-carne-vaca Lomos firmesCarlos Camaes, desde su empresa familiar Green Asparagus (Villena, Alicante), cultiva unos esprragos de manera muy inusual, basndose en la sostenibilidad y en la calidad frente a la cantidad, y siguiendo las mismas frmulas de cultivo que aplicaban sus ancestros. Ya se puede disfrutar en primicia de estos esparraguines, que son las brcteas inmaduras de la planta de la esparraguera. Procedentes de plantas de esparragueras adultas de varios aos y con una
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