Lagar do Vento Do Peizás 2022 Biologisch toast and oak

toast and oak

Aan de steile oevers van de rivier de Miño ontdekten we een kleine wijngaard

Oranje natuurwijn uit Nederland van wijngaard Dassemus

cucumber peel

Deels op eiken

Lagar do Vento Do Peizás 2022 Biologisch toast and oakOver de wijn: Omdat jij het te druk had zijn we voor je op bedevaart geweest. Onderweg naar Santiago de Compostela liep het alleen net even anders. Aan de steile oevers van de rivier de Mio ontdekten we een kleine wijngaard. Alleen lokale druivenrassen, wist wijnmaker Antonio ons te vertellen. We maken hier wijn n redden het landschap. Geven de bodem nieuw leven, zorgen dat mensen op het platteland blijven werken en proberen de opwarming van de aarde