Scamorza di latte della Sila di latte Vaccino 800 gr. #FruttaItaliana at an elevation of about

at an elevation of about 700 meters above sea level there are extensive and unspoiled pastures

one by one

The extract of mature meat from the Alacce is ideal for flavoring all kinds of dishes

which is easily "fractured" when subjected to pressure

Grappa flavored with Bergamot of Calabria

Scamorza di latte della Sila di latte Vaccino 800 gr. #FruttaItaliana at an elevation of aboutScamorza di latte della Sila un formaggio a pasta filata, originaria della Sila calabrese. Prodotto con latte di mucca pezzata, viene chiamato anche caciocavallo silano. Caratteristica la legatura intrecciata a mano con rafia o corda grezza. Ingredienti: latte di vacca, caglio, sale.