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Description
A questo punto si può procedere con la filatura della cagliata
si presenta come un piccolo anello di pasta non lievitata e cotto direttamente al forno
Può essere utilizzato tramite un connettore USB
per una miscela dal corpo intenso e vigoroso
grissini: farina di frumento
Mendel Speck Squadri' 3 Stelle 2,6 kg irish A questo punto si puòSpeck Coscia di suino Mendel senza osso e fesa, leggermente arrotondata, salmistrata ed affumicata al naturale, consistenza compatta, di forma squadrata. Peso: 2,6 kg circa codice: B08MB715XH
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