lugana doc 2025 famiglia olivini W16-17-gen8 Si prosegue con decantazione

Si prosegue con decantazione

sembra vibrare di risacca e onde e

Fermenta a contatto con le bucce con frequenti follature giornaliere e invecchia in legno di rovere per circa 23 mesi

che necessita di qualche momento di maturazione ulteriore per integrarsi al 100% nella struttura generale

ennesima creazione nata dalla mente perennemente in movimento di Ezio Cerruti

lugana doc 2025 famiglia olivini W16-17-gen8 Si prosegue con decantazionePaglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso regala sensazioni leggermente agrumate, floreali e con un netto profilo minerale. Nellassaggio troviamo una freschezza evidente accompagnata da una sapidit decisa. La zona del lugana si estende dal lago di Garda arrivando fino alle prime colline moreniche pi a nord e gode di un microclima quasi mediterraneo assolutamente favorevole alla viticoltura. Questo Lugana DOC della Famiglia Olivini, frutto