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Description
a lenta essiccazione
Caratteristiche del Vino
È perfetta per un aperitivo sfizioso o per arricchire un antipasto di salumi e formaggi della tradizione
Macerazione: Il Valpolicella Superiore viene macerato con vinacce fermentate di uve appassite
Cioccolato fondente artigianale con inclusioni di frutta secca croccante
Cuvée 59 Oltrepò pavese DOCG brut 6 bottiglie | Travaglino Barolo a lenta essiccazioneCuve 59 Oltrep Pavese DOCG Brut Travaglino Scopri l'eleganza e la complessit di uno dei migliori spumanti dell'Oltrep Pavese. Perfetto per ogni occasione speciale. Zona di Produzione Localit: Portico Calvignano Vitigno: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% Vigneto: Vigna del Portico e selezione di altre vigne Suolo: Argilloso calcareo, su marne sabbiose Esposizione: Sud Est, 250 300 m slm Tecnologia di Produzione Vendemmia: Uve raccolte a mano e
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