Sylvain Loichet Côte de Nuits-Villages 'Aux Montagnes' 2023 De rode wijnen van deze

De rode wijnen van deze vintage zijn afkomstig van syrah-druiven

geaccentueerd door geurige tonen van jeneverbes

De wijn ondergaat een malolactische fermentatie

acaciabloesem en pioenroos met een vleugje anijs en munt

Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en gedeeltelijk ontsteelt

Sylvain Loichet Côte de Nuits-Villages 'Aux Montagnes' 2023 De rode wijnen van dezeDe geur is klassiek en ingetogen met een veelzeggende mengelmoes van pruimen donkere kersen, en frisse herfstbladeren en viooltjes. We bespreuren slechts een klein beetje peper om een vleugje kruidigheid aan de wijn toe te voegen. Kracht, gedrevenheid en mineraliteit, samen met het aantrekkelijke hartige karakter en fijne tannines zorgen voor een prachtige Bourgogne Rouge. Deze Cote de Nuits Villages 'Aux Montagnes' is afkomstig uit een perceel