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Questo taglio ha un’ottima infiltrazione di grasso tra le fibre della carne
Unici per forma
succosa e ricca di sapore: un’esperienza che si scioglie in bocca
La Fiorentina rappresenta uno dei tagli più pregiati e iconici della tradizione gastronomica
contribuendo alla distribuzione uniforme del calore e al mantenimento della succosità interna
RUB IGNACIO EL BANDOLERO PESO:200 g Questo taglio ha un’ottima infiltrazione
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