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Description
pasilla mexicano
Características generales: Leguminosa redonda y de color crema
salado y un aroma picante
El chile pasilla es un tipo de chile seco moderadamente picante
También conocido como: Hinojo fétido
FRIJOL MUNGO PRESENTACIÓN:10 KG pasilla mexicanoLeguminosa de origen tropical con apariencia parecida a del frijol negro o rojo. Origen: Mxico Caractersticas generales: Son semillas cilndricas con una capa de color verde. Beneficios a la salud: Contienen muchos nutrientes entre ellos protena y fibra. Tambin es un fuente importante de minerales. Es una de las variedades ms nutritivas de las leguminosas. Usos gastronmicos: Se utilizan principalmente en la cocina china como en otras cocinas asiticas.
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