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Note degustative: di corpo pieno e piacevolmente asciutto nel finale
Vinificazione: Fermentazione in tino tronconico in legno per 40 giorni
è molto espressivo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 30 gg in acciaio – Affinamento per 3 mesi in legno con successivo passaggio in acciaio per l’ultima decantazione – Imbottigliamento con aggiunta di mosto da uve appassite
Degustazione Gli Stendardi presso Podere Gagliassi bianchi Note degustative: di corpo pienoScopri le eccellenze delle Langhe con una visita guidata tra vigneti, cantina e barricaia, situati in Localit Sant'Anna, di fronte al celebre Cru "Le Coste di Monforte". L'esperienza si conclude con la degustazione "Gli Stendardi", un percorso che include 3 vini rappresentativi del territorio, tra cui Nebbiolo d'Alba e Barbera d'Alba Superiore, oltre a 1 calice premium di Barolo o Alta Langa. Tutti i vini sono certificati DOC o DOCG e prodotti da
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