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ben si abbina a piatti di crostacei ma anche a carni bianche e formaggi
di pesca bianca e di frutta tropicale
Maturato per nove mesi in barrique di rovere americana
Al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi
Perfetto con il tonno fresco con piselli e cipolle
saint emilion aoc le petit cheval 2023 chateau cheval blanc cassetta di legno W3031-sconto10 ben si abbina a piattiCome dice Pierre Lurton, presidente di Chteau Cheval Blanc: "Ho un'orchestra sinfonica, perch non far suonare tutti gli elementi?". Nasce cos Petit Cheval, un vino che non stato concepito per essere un second vin, ma piuttosto un'interpretazione diversa di questo terroir straordinario. Cos, dalle 50 parcelle del domaine, le stesse che compongono Cheval Blanc, scelto l'assemblaggio di questo vino. Diverso, ovviamente, perch diversa l'interpretazione
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