Set Bagnomaria e Cioccolata La base in rame forgiato

La base in rame forgiato

rispetto al manico lungo

Rispettando i canoni tradizionali abbiamo realizzato una versione anziché in alluminio anodizzato come quelle in commercio

Capacità a raso: 0

oppure nella più grande versione da 24 cm di diametro

Set Bagnomaria e Cioccolata La base in rame forgiatoUn raffinato strumento da cucina nato dallincontro tra artigianalit tradizionale e funzionalit contemporanea. Il set per bagnomaria Navarini composto da una base in rame con piedistallo e candela riscaldante, e da un inserto in ceramica bianca perfettamente adagiato allinterno, per garantire un calore dolce ed uniforme. Perfetto per sciogliere cioccolato, mantecare salse delicate, fondute dolci o salate, burro chiarificato o creme pasticcere, ma anche