Olio Extravergine di Oliva BIO | Fattoria Mantellassi Ottenuto da uve ottimamente coltivate

Ottenuto da uve ottimamente coltivate

incorniciate da note speziate e balsamiche

Al naso note intense di fiori bianchi

una varietà a cui questa domaine dedica largo spazio

per poi beneficiare di esclusive “terme degli acini”

Olio Extravergine di Oliva BIO | Fattoria Mantellassi Ottenuto da uve ottimamente coltivateLolio Extravergine di oliva Fiordaliso un prodotto molto accurato proveniente esclusivamente da oliveti della nostra Azienda Agricola. E molto apprezzato per il suo gusto fine ed elegante, caratterizzato da una nota decisa, tipica dellolio toscano. Le olive vengono raccolte a mano e portate subito al Frantoio per la frangitura, effettuata con macine in pietra a freddo, per far s che tutto il gusto delle olive rimanga nellolio. Tale procedimento