I Nani e le Ballerine Sauvignon DOC Bottiglia:75 cl Segue un affinamento in vasche

Segue un affinamento in vasche d’acciaio per circa un anno

da questa alla stagionatura e all'imbottigliamento

mentre i tannini setosi si fondono perfettamente con la componente aromatica

In bocca è asciutto

il vino è passato in barriques per effettuare la fermentazione malolattica che conferisce

I Nani e le Ballerine Sauvignon DOC Bottiglia:75 cl Segue un affinamento in vascheAccattivante, esotico e sorprendente. Un vitigno internazionale che trova nei Colli Piacentini la sua migliore espressione. Fresco e minerale, ma al contempo corposo e fruttato: I Nani e le Ballerine rompe le aspettative. Un Sauvignon Blanc che sorprende chi beve con un palato fresco e minerale, con un buon livello di acidit, seguito da un retrogusto pieno di sentori esotici che invitano al secondo bicchiere. E poi al terzo. E poi al quarto. Perfetto