Château Jean Faux 'La Dame de Château' Rouge 2021 De rijping gedurende 24 maanden

De rijping gedurende 24 maanden in 1 tot 4 jaar oude Franse eiken vaten zorgt voor de laatste 'polish'

Deze Sauvignon Blanc heeft een geel groene kleur

in combinatie met aroma's van kruiden zoals tijm

Een levendige stroom van kleine belletjes zorgt voor een aanhoudende ring van mousse bovenaan in het glas

Een visueel genot dat een heerlijk frisse en complexe overwinning belooft

Château Jean Faux 'La Dame de Château' Rouge 2021 De rijping gedurende 24 maandenLa Dame, de tweede wijn van het landgoed, is fantastisch. Een uitbarsting van rood steenfruit, bloemen en specerijen raast over het palette in een weelderige, open Bordeaux Superior die zeker vele bewonderaars zal vinden. Fris, soepel en complex, met een precieze definitie van rood fruit in evenwicht gehouden door kruiden en geweldige tannines. De rijping vindt plaats in eikenvaten 12 tot 14 maanden lang en 6 maanden in roestvrijstalen vaten. 100%