Sardines à l'huile d'olive et au citron (10/14 sardinillas) Sardinillas Selon la saison vous pourrez

Selon la saison vous pourrez vous les procurer frais ou surgelés

Estampille sanitaire : ES 12

Cette conserve est une véritable “pépite” tant par sa rareté que par son visuel

il vous suffit de les plonger dans un bain d'eau glacée pour que les pois gardent leur fermeté et leur couleur

l’emballage fait référence aux filets des célèbres pêcheurs de Galice respectant cette pratique

Sardines à l'huile d'olive et au citron (10/14 sardinillas) Sardinillas Selon la saison vous pourrezDirection l'Espagne ! La conserverie Real Conservera Espaola est situe dans un port de Galice, au sud ouest de Saint Jacques de Compostelle. Elle achte ses poissons auprs de pcheurs qui jettent leurs filets dans la mer Atlantique, mais aussi dans la mer Cantabrique. Celle ci dsigne la zone, situe au sud du golfe de Gascogne, dlimite par la Corogne louest et Bayonne lest. Les pcheurs de cette zone pratiquent une mthode traditionnelle, appele pesca de