Cana Bianco IGT della Svizzera Italiana Bottiglia:75 cl situata tra i 100 e

situata tra i 100 e i 200 metri sul livello del mare

il sughero conferisce note legnose alla Cuvée

esprimendo al meglio la sua versatilità e classe

e il palato offre note di banane mature

dove equilibrio e armonia si incontrano in una struttura sottile e ariosa

Cana Bianco IGT della Svizzera Italiana Bottiglia:75 cl situata tra i 100 eUn vino bianco che l'equilibrio ideale fra innovazione e tradizione, ottenuto dallassemblaggio di uve Merlot e Sauvignon Soyhires VB del canton ticino; variet questultima di elevato pregio ecologico poich coltivabile senza alcun trattamento fitosanitario. Pressatura soffice delle uve Merlot e Sauvignon Soyhires senza diraspa pigiatura cos da ottenere un mosto il pi limpido possibile. Viene eseguita inoltre la fermentazione a freddo in botti di acciaio