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Description
Les raisins sont bien entendu vendangés à la main
Bruno Lupin a entamé la conversion du domaine à l'agriculture biologique sur le millésime 2021
Au chai : Un éraflage partiel est réalisé
Le Vigneron : le Domaine Denis & Didier Berthollier est situé sur le terroir du Bassin Chambérien
50% de grappes entières
Roussette de Savoie - Domaine Dupasquier mondeuse blanche Les raisins sont bien entenduRoussette Domaine Dupasquier Jongieux Vin blanc offrant un beau bouquet floral, en vieillissant vous lui trouverez des notes plus fruits, ainsi que des notes d'amandes, de coing et de miel. Un vin blanc lger, facile pour dcouvrir le cpage Altesse ou se faire plaisir simplement. Cpage : 100% cpage Altesse A la vigne : Sol argilo calcaire sur coteaux exposs sud ouest. Au chai : Presse lgre; Fermentation alcoolique naturelle en cuve; le vin est lev dans
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