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formaggi erborinati stagionati
come quelli della cucina asiatica
persistente e caratterizzato da note saline
Barolo e Serralunga d'Alba
al naso esprime una profondità ed unintensità non comuni
Bordeaux Rouge 2021 - Chateau Le Colombier DOCG formaggi erborinati stagionatiRosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime note di frutta a bacca rossa e nera, prugna e lievi sentori speziati. Al palato morbido, equilibrato e di piacevole struttura, con tannini setosi e un finale fruttato e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
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