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Description
da 25 ettolitri
CHARTREUSE VEP JAUNE 1 lt 42% (cassetta in legno) 2010
proveniente esclusivamente dal vigneto grand cru di Oger
messo a fermentare ad una temperatura tra i 25° e i 28°
croccante alla mandorla e spezie
Langhe Nebbiolo 2018 | Livia Fontana da 25 ettolitriAl naso meraviglia per intensit e classe. Notevoli sia per la qualit come per il numero, si declinano in frutta con la prugna e lamarena. Seguono i fiori e le note pi riconducibili alla terra come i funghi porcini e il tartufo. Anche le bacche selvatiche e le erbe aromatiche corteggiano il degustatore. Puliti, rigogliosi ed affascinanti, pi che di un Nebbiolo, sono tipici di un Barolo.
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