Gran Caus Blanco TOKAJI OREMUS La vendimia para obtener Kopke

La vendimia para obtener Kopke Vintage se realiza a mano

En cuanto a la necesidad de decantar o dejar respirar el vino antes del consumo

Todos los movimientos en bodega se efectúan usando la gravedad

también numerosos packs con copas

en la bodega familiar de Xurxo Alba

Gran Caus Blanco TOKAJI OREMUS La vendimia para obtener KopkeGran Caus Blanco es un vino blanco seco y ecolgico, elaborado por Can Rfols dels Caus en el Masss del Garraf, dentro de la D. O. Peneds. Este vino se caracteriza por su profundidad y sutileza, ofreciendo una frescura notable sin pasar por barrica. El coupage se compone de un 75% de Xarello, 15% de Chenin Blanc y 10% de Chardonnay, reflejando la riqueza del terruo cataln. Elaboracin Vino Las uvas se prensan suavemente sin despalillar, y cada variedad