Chambolle-Musigny 'Derrière le Four' 2024 St. Laurent maar niet té

maar niet té

deze complexe dessertwijn heeft het allemaal

De Rustenberg Grüner veltliner is een Lagenwein

Arnould gebruikt alleen eigen druiven die allemaal groeien op Grand Cru wijngaarden

dan is het logisch dat deze wijn één van die oneindig mooi geproduceerde rood fruit wijnen is

Chambolle-Musigny 'Derrière le Four' 2024 St. Laurent maar niet téDe wijngaard Derrire la Four, AOC Chambolle Musigny, is vernoemd naar de oude bakkersovens in het dorp en betekent letterlijk achter de ovens. Deze wijngaard is gelegen op het zuiden en de ondergrond bestaat uit een mix van rots, klei en steen. Dankzij dit terroir en deze ligging komen hier wijnen vandaan met veel complexiteit, rijpheid en finesse. De Derrire la Four ondergaat een houtrijping van 18 maanden in eikenhouten vaten waarvan ongeveer 40%